Bolo gelado tipo prestígio

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 chicara de nescau ou chocolate do padre
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara não muito cheia de água morna, aproximadamente 3/4
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 200 g de coco ralado
• Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o açúcar até dissolver bem o açúcar.

2. 2

   Acrescente a farinha, o óleo e por último a água.

3. 3

   Com a batedeira desligada misture o fermento e leve para assar, por aproximadamente 25 minutos.

4. 4

   Em um recipiente misture o leite condensado e o leite de vaca.

5. 5

   Em outro recipiente coloque o coco ralado.

6. 6

   Corte o papel alumino para embrulhar os pedaços de bolo.

7. 7

   Quando o bolo já estiver assado e frio corte-os em tamanho pequeno, molhe rapidamente na mistura do leite e em seguida passe no coco ralado.

8. 8

   Depois é só embrulhar e levar à geladeira.

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