🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 400 ml de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 envelopes de Sazón amarelo
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 1 cebola média
- 1/2 xícara de azeitonas verdes
- Fatias de mussarela e presunto (ao gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata no liquidificador o leite, e acrescente a farinha, o óleo, o queijo ralado, os ovos, o fermento em pó, o Sazón e sal a gosto. Bata até obter uma massa homogênea.
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Coloque metade desta massa em uma forma ou refratário, pré-untado, e recheie com os tomates, a cebola, as azeitonas e os frios, tudo previamente picados.
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Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré aquecido a temperatura média (180°C), até assar ou ficar dourada.
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Pode ser servida quente ou fria.
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