Pudim com bombom

🥕 Ingredientes

• 395 g de leite condensado
• 800 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 4 gemas peneiradas
• 4 claras em neve
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 200 g de creme de leite
• 6 bombons de chocolate preto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo brando o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas peneiradas, até formar um creme. Adicione a mistura em um refratário, espalhe os bombons picados sobre o creme ainda quente e depois, leve para gelar. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e misture lentamente o creme de leite. Espalhe esta mistura sobre os bombons e leve à geladeira para gelar. Se preferir, decore com bombons e raspas de chocolate.

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