Tirinhas de carne ao shoyu e cerveja

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne bovina
• Azeite a gosto para fritar a carne
• 1 cebola grande
• 1/2 pimentão amarelo
• 1 tomate grande
• 1 xícara de shoyu
• 1 xícara de cerveja
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar a carne em tiras ou cubos e temperar com o sal.

2. 2

   Em uma frigideira grande coloque o azeite e espere aquecer.

3. 3

   Em seguida acrescente a cebola bem picadinha e a carne, espere dourar.

4. 4

   Quando a carne estiver mal passada acrescente o pimentão e o tomate, misture tudo, deixe fritar, não muito, pois, neste estágio a carne ficará dura.

5. 5

   Quando estiver tudo bem homogêneo, acrescente o shoyu e a cerveja.

6. 6

   Espere cozinhar tudo, até que seque um pouco, que é quando vai ficar um molho meio consistente.

7. 7

   Servir com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)