Receita de Croquetes – foto do prato pronto

Croquetes

⏱ 40min 👤 30 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Croquetes, em 40 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 2 copos (pequeno) de leite
  • 2 copos (pequeno) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 kg de carne moída
  • Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture tudo no fogo, menos a farinha de trigo e a carne moída.

  2. Quando ferver, jogue de uma vez a farinha e mexa até formar uma bola.

  3. Tire do fogo e deixe esfriar.

  4. Enquanto isso refogue a carne moída com tempero a seu gosto.

  5. Quando estiver pronta a carne misture à massa.

  6. Faça os croquetes e passe na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 40min
👥 Porções 30 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Carnes

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