Aprenda a fazer Picanha, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 picanha pequena de aproximadamente 1,2 kg
- Farinha de rosca crua
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Passar sal fino na picanha, depois passar a farinha de rosca como se fosse à milanesa.
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Colocar em uma assadeira com a gordura para o lado de cima.
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Deixar 30 minutos em forno baixo e depois mais 30 minutos em forno alto.
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Depois de assado é só fatiar e servir.
❓ Perguntas frequentes
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