🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 4 filés de frango em tiras
- 1 gomo de linguiça calabresa picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de requeijão tipo catupiry
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Aqueça uma frigideira grande, em fogo médio, com a manteiga e o azeite e refogue o frango e a linguiça por 5 minutos.
-
Tempere com sal e pimenta e espalhe em um refratário médio.
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Cubra com o catupiry às colheradas espalhando com uma espátula, polvilhe com a farinha de rosca e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos para gratinar.
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