Riffe

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 ovo
• Pitada de sal
• Mussarela
• Presunto
• Frango desfiado ou carne moída
• Milho verde e ervilha
• Catchup e maionese
• 1/2 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador (é pouca massa porque eu gosto de uma camada bem fininha, mas você pode até dobrar a massa sem dobrar o recheio).

2. 2

   Coloque a metade da massa na forma (pequena) e coloque a camada de queijo mussarela, outra camada de presunto, passe maionese, coloque outra de carne moída ou o frango, coloque a cebola picada com a ervilha e o milho e coentro.

3. 3

   Despeje o resto da massa, depois coloque catchup em riscos ou como quiser, pois o catchup não desmancha.

4. 4

   Se não for enfeitar com o catchup como na foto, coloque junto da maionese e finalize só com a massa.

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