Tapioca de Cuscuz

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de farinha de milho
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 50 g de queijo muçarela
• 100 g de carne-seca desfiada e cozida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque a farinha de milho, o leite e o sal

2. 2

   Deixe 10 minutos hidratando reservado

3. 3

   Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter

4. 4

   Junte o cuscuz hidratado no fundo, vá arrumando para que ele cubra certinho todo o fundo

5. 5

   Recheie com o queijo e a carne-seca

6. 6

   Feche a tapioca e deixe grelhar dos dois lados

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