Agarradinho de Linguiça

🥕 Ingredientes

• 2 batatas asterix
• 1 litro de água
• 1/2 de xícara de vinagre
• 400 g de linguiça suína fina cozida
• 20 palitos de dente
• 600 ml de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece higienizando as batatas muito bem

2. 2

   Com o auxílio de um mandolin, corte fatias bem finas das batatas

3. 3

   Em um recipiente, coloque a água e o vinagre

4. 4

   Deixe as batatas dentro e reserve por 20 minutos

5. 5

   Depois, com as linguiças cortadas em tamanho médio, abra as folhas das batatas e "abrace" as linguiças

6. 6

   Feche com cuidado e coloque o palito de dente

7. 7

   Frite em óleo quente até dourar e sirva com um molho

❓ Perguntas frequentes

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