Tamália

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída (patinho, posta vermelha ou coxão mole)
• 2 copos de farinha de milho ou mandioca flocada
• 2 copos de leite
• 1/2 copo de azeite
• 1/2 cebola picada
• 1 lata de milho ou ervilha
• 1 cenoura grande ralada
• Cubos de bacon fritos (a gosto)
• Farinha de rosca
• Queijo ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cebola e refogue com o azeite.

2. 2

   Adicione a carne e refogar até sumir a cor vermelha, mas não deixe secar.

3. 3

   Desligue o fogo.

4. 4

   Adicione a farinha de milho, o leite, o milho ou ervilha, a cenoura, o bacon, se quiser, e sal.

5. 5

   Unte um pirex e polvilhe farinha de rosca.

6. 6

   Coloque todo a carne preparada anteriormente.

7. 7

   Polvilhe mais farinha de rosca e por cima cubra com queijo ralado.

8. 8

   Leve ao forno alto por aproximadamente 30 minutos.

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