Talharim com molho expresso

🥕 Ingredientes

• 4 tomates inteiros
• 1 gomo de linguiça calabresa defumada
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• Azeitonas verdes
• salsinha a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• azeite
• Macarrão tipo talharim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique todos os ingredientes (tomate, linguiça, cebola, alho e azeitonas).

2. 2

   Coloque numa panela um pouquinho de azeite, a linguiça, a cebola e o alho para dourar.

3. 3

   Depois coloque os tomates e as azeitonas.

4. 4

   Cozinhe até que os tomates fiquem murchos.

5. 5

   Coloque a pimenta-do-reino e o sal a gosto.

6. 6

   Depois de pronto, coloque a salsinha.

7. 7

   Pode fazer esse molho enquanto espera cozinhar o macarrão, que deve ser feito normalmente.

❓ Perguntas frequentes

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