Talharim ao molho branco com calabresa

🥕 Ingredientes

• 250 g linguiça calabresa
• 300 g macarrão tipo espaguete
• 35 g manteiga
• 6 g farinha de trigo
• 200 ml leite
• 50 g queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a linguiça em cubos médios

2. 2

   Em uma panela frite a linguiça e reserve.

3. 3

   Na mesma panela adicione água e ferva o macarrão até ficar ao dente.

4. 4

   Escorra o e reserve.

5. 5

   Dissolva a farinha de trigo no leite.

6. 6

   Derreta a manteiga em uma panela.

7. 7

   Acrescente o leite e mexa bem até engrossar.

8. 8

   Adicione a carne a carne e o macarrão e misture bem.

9. 9

   Polvilhe o queijo ralado.

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