Macarrão com salsicha e calabresa

Macarrão com salsicha e calabresa

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 375 g de macarrão tipo espaguete
  • 1 litro de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 5 salsichas fininhas
  • 2 cebolas picadas
  • 1 sachê (340 gramas) de molho de tomate
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 copo (200 g) de requeijão
  • cheiro-verde a gosto
  • queijo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Adicione sal na água e ferva

  2. Cozinhe o macarrão até o ponto de al dente

  3. Escorra e enxague em água fria, em seguida reserve

  4. Frite as salsichas no azeite

  5. Acrescente 1 cebola picada

  6. Quando a cebola já estiver dourada, adicione o molho de tomate

  7. Deixe cozinhando por 5 minutos em fogo baixo

  8. Enquanto isso, frite as linguiças e acrescente 1 cebola picada

  9. Em seguida misture o molho com as salsichas, com a linguiça e o requeijão

  10. Deixe fervendo por 2 minutos em fogo baixo e mexendo

  11. Acrescente o cheiro-verde

  12. Em seguida, misture com o espaguete

  13. Distribua o queijo por cima e leve ao forno médio por 5 minutos

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