Sorvete de erva-doce e maçã

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de erva-doce fresca picada
• 4 maças sem casca e sem sementes picadas
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata a erva-doce com meia xícara (chá) de água, até ficar homogêneo.

2. 2

   Em uma panela, cozinhe as maças com a erva-doce batida e o suco de limão, por cerca de 10 minutos ou até as maças ficarem cozidas. Desligue e espere esfriar.

3. 3

   Coloque no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite.

4. 4

   Cubra e leve ao freezer por cerca de 8 horas, batendo no liquidificador na metade do tempo.

5. 5

   Para o sorvete ficar com menos cristais de gelo bata a mistura mais vezes.

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