Sopa deliciosa de camarão

🥕 Ingredientes

• 3 batatas cortadas em cubos
• 1/2 cenoura
• 300 g de camarão
• 1/2 caldo de frutos do mar ou camarão (meio tablete)
• Sal, pimenta, limão (para tempero do camarão)
• Alho
• Tomate, cebola, pimentão (se gostar) cortadinhos
• Água
• Azeite
• Coentro, cheiro verde (se gostar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os camarões com limão e pimenta (deixe por 20 minutos).

2. 2

   Em uma panela refogue o alho (não deixe quimar) no azeite e adicione os camaões temperados, deixe por 2 a 3 minutos e logo após coloque os tomates em cubos, cebolas e o pimentão se gostar e também o caldo de camarão ou frutos do mar.

3. 3

   Quando verificar líquido na panela, coloque as batatas e a cenoura o coentro ou salsa e deixe ferver até os legumes ficarem cozidos.

4. 4

   Deixe esfriar e bata no liquidificador ou mixer e leve ao fogo por 3 minutos mexendo sempre.

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