Camarão na moranga

🥕 Ingredientes

• 1 moranga média
• 1 kg de camarão médio
• 100 g de manteiga
• 1 cebola média picada
• ½ kg de nata
• 1 copo de requeijão
• 4 tomates sem pele e sem sementes
• 1 envelope de creme de cebola
• 4 xícaras de água
• 250 g de champignon ou palmito
• 1 xícara de catchup

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com um pouco de sal, pimenta-do-reino, louro e manjerona, se desejar.

2. 2

   Frite o camarão na manteiga e reserve.

3. 3

   Separadamente junte a cebola e o tomate, à manteiga em que foi frito o camarão e deixe cozinhar um pouco.

4. 4

   Acrescente as 4 xícaras de água, o camarão e o catchup e deixe cozinhar um pouco mais.

5. 5

   Logo em seguida, misture o creme de cebola e o caldo deverá engrossar.

6. 6

   Junte então a nata e cogumelos.

7. 7

   Retirar toda a semente e untar por fora com óleo e por dentro com requeijão.

8. 8

   Levar ao forno para amolecer.

9. 9

   Em seguida, colocar o camarão dentro da moranga e levar ao forno novamente para esquentar.

10. 10

    Sirva o camarão com pedaços de moranga (opcional).

11. 11

    Acompanha batata frita, arroz branco e salada de legumes.

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