Sopa de repolho

🥕 Ingredientes

• 1 cebola ralada
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 repolho cortado fino (médio)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 l de água
• 3 tabletes de caldo de carne esfarelados
• Tempero a gosto
• 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola com a manteiga.

2. 2

   Junte o repolho e deixe no fogo por alguns minutos.

3. 3

   Polvilhe a farinha, deixe até dourar.

4. 4

   Acrescente, aos poucos, a água.

5. 5

   Junte os tabletes de caldo de carne e deixe no fogo até que o repolho esteja cozido.

6. 6

   Tempere, misture o creme de leite e retire do fogo antes de iniciar fervura.

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