Bolinhos de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de mandioca cozida sem sal
• 300 g de carne moída
• 1/2 cebola ralada
• Sal e pimenta a gosto
• 1 ovo
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as mandiocas com um garfo e depois com a mão.

2. 2

   A mandioca vai virar uma massa no ponto certo para enrolar.

3. 3

   Faça bolinhas e abra a massa na palma da mão.

4. 4

   Coloque o recheio feito com a carne moída (a gosto, lembrando que deve ser um recheio seco, sem molho).

5. 5

   Feche e passe no ovo e na farinha de rosca.

6. 6

   Frite os bolinhos em óleo quente.

7. 7

   Ficam super saborosos.

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