Bife de Angola

Bife de Angola

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 kg de alcatra cortada em bifes grossos
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele, triturado
  • Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Besunte os bifes com azeite e grelhe em uma frigideira grande.

  2. Dissolva o cubo de caldo de carne na água fervente.

  3. Regue os bifes com o caldo.

  4. Polvilhe o amendoim nos bifes.

  5. Cozinhe por 5 minutos ou até formar um molho.

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