Receita de Sopa de feijão – foto do prato pronto

Sopa de feijão

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Sopa de feijão, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 xícaras de feijão cozido
  • 8 dentes de alho socados com sal
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 300 g de bacon
  • 500 g de costelinha de porco defumada
  • 2 xícaras de macarrão para sopa de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata o feijão com um pouco da água no liquidificador.

  2. Aqueça o azeite em uma panela.

  3. Quando estiver bem quente coloque o alho socado com sal e deixe ficar moreninho, sem queimar.

  4. Coloque o bacon para fritar.

  5. Quando este estiver bem dourado coloque as costelinhas, depois o feijão, deixe cozinhar e apurar bem, sem ficar muito grosso.

  6. Se ficar coloque água, acerte o sal.

  7. Quando ferver coloque o macarrão e sirva com torradas.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 30min
👥 Porções 8 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Carnes

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