Aprenda a fazer Sopa de agrião, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
4 batatas grandes
1 maço grande de agrião
1 linguiça calabresa
Alho
Cebola
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Lavar o agrião e picá-lo.
2
Dourar o alho e a cebola na manteiga.
3
Cozinhar as batatas.
4
Refogue o agrião.
5
Após o cozimento das batatas bata-as no liquidificador com um pouco de água.
6
Misturar ao refogado o purê de batata e cozinhar por uns 5 minutos.
7
De acompanhamento torradas com alho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!