🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 4 batatas grandes
- 1 maço grande de agrião
- 1 linguiça calabresa
- Alho
- Cebola
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Lavar o agrião e picá-lo.
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Dourar o alho e a cebola na manteiga.
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Cozinhar as batatas.
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Refogue o agrião.
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Após o cozimento das batatas bata-as no liquidificador com um pouco de água.
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Misturar ao refogado o purê de batata e cozinhar por uns 5 minutos.
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De acompanhamento torradas com alho.
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