🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 kg de alcatra ou picanha
- 2 caixinhas de molho 4 queijos
- Molho shoyu
- 1 pote de mostarda
- Orégano
- 4 folhas de louro
- Champignon
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma forma, coloque a carne e tempere-a com molho shoyu, louro, sal, orégano e temperos do seu gosto.
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Coloque a carne no forno e vire-a a cada 20 minutos.
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Em uma tigela, misture a mostarda com o molho 4 queijos e o champignon.
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Quando a carne estiver bem passada, faça cortes, e coloque por cima o molho preparado, coloque novamente no forno para terminar de assar e aquecer o molho.
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Pode ser servido com arroz.
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