Sopa crtemosa de abobrinha com maionese light

🥕 Ingredientes

• 2 abobrinhas grandes picadas
• 1 cebola média picada
• 1/2 litro de água
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 colheres cheias de maionese light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a abobrinha, a cebola e o caldo de galinha na água até que a abobrinha esteja macia.

2. 2

   Espere esfriar e bata a abobrinha com a água, a cebola e a maionese no liquidificador por dois minutos.

3. 3

   Sirva gelada ou quente.

4. 4

   Pode colocar cebolinha, pimenta, croutons, palmito e azeite.

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