Sobrecoxa de frango com beterraba

🥕 Ingredientes

• 5 sobrecoxas de frango sem pele, temperadas a gosto
• 4 beterrabas descascadas
• 1 pedaço de bacon grande
• 1 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola com o bacon até ficar com uma quantidade razoável de óleo na panela.

2. 2

   Corte as beterrabas em cubos e frite com a cebola e bacon.

3. 3

   Deixe fritar por uns 5 minutos, até a cor ficar bem vermelha, coloque as sobrecoxas em cima da beterraba, abaixe o fogo e jogue o tempero do frango por cima, tampe a panela.

4. 4

   Mexa quando necessário. Vire as sobrecoxas de tempo em tempo para cozinhar ambos os lados igualmente.

5. 5

   Cozinhe até o frango estar descolando do osso e a beterraba bem cozida.

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