Frango salgado

Frango salgado

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 frango grande e limpo
  • 1 cabeça de alho
  • Sal grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque dentro do frango a cabeça de alho, amarre as pernas.

  2. Espalhe o sal grosso sobre uma forma, passe o sal sobre todo o frango.

  3. Leve para assar em fogo alto até que o sal esteja duro.

  4. Abaixe o fogo até dourar, verifique com um garfo se está no ponto.

  5. Tire o sal do frango e sirva.

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