Para 6 porção(ões) — Cozido de legumes à moda Julia
✓1 batata
✓1 cenoura
✓1 brócolis
✓1 lata de milho
✓1 lata de ervilha
✓1 cebola
✓1 peito de frango
Aprenda a fazer Cozido de legumes à moda Julia, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 batata
1 cenoura
1 brócolis
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 cebola
1 peito de frango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque a batata, a cenoura e o brócolis para ferver por 15 minutos, e após reserve.
2
Frite a cebola e o peito de frango, depois despeje na panela os legumes.
3
Acrescente o milho a ervilha e deixe cozinhar um pouquinho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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