Sobrecoxa à dona Preta

🥕 Ingredientes

• 8 sobrecoxas
• 200 g de presunto fatiado
• 100 g de bacon fatiado
• 200 g de queijo prato fatiado
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 4 colheres de maionese
• 1 pacote de creme de cebola
• 4 dentes de alho raelados
• papel-alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desosse as sobrecoxas e prepare um tempero com o alho, os tabletes de caldo de galinha e o creme de cebola.

2. 2

   Passe o tempero nas sobrecoxas, e abra recheando com o presunto, queijo e bacon.

3. 3

   Cubra com a outra coxa e enrole com papel-alumínio.

4. 4

   Amarre com linha ou barbante para não abrir.

5. 5

   Disponha em uma forma untada com azeite e leve ao forno médio por 40 minutos.

6. 6

   Desenrole o papel-alumínio e deixe por mais 10 minutos, ou até dourar.

7. 7

   Sirva com arroz branco e salada e bom apetite.

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