Escondidinho de frango saborizado da Patty

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata inglesa
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 colher (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino
• 1 peito de frango médio
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 cebola ralada
• 1 colher (sopa) de manteiga
• milho verde opcional
• queijo pra gratinar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas já descascada em pedaços e cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até que esteja macia.

2. 2

   Retire do fogo, escorra e esprema junte o come de leite o sal, pimenta, orégano e o queijo e volte ao fogo mexendo sempre até levantar as bolhar e fica bem cremoso.

3. 3

   Corte o frango em pedaços pequenos e cozinhe na pressão por 15 minutos com uma pitada de sal.

4. 4

   Depois tire a água e balance a panela com o frango dentro já escorrido, e ele já ficará desfiado.

5. 5

   Junte a cebola ralada com a manteiga e em seguida o frango e um dedo de água.

6. 6

   Por último, o extrato de tomate sal e pimenta a gosto.

7. 7

   Coloque parte do purê saborizado e depois frango e o resto do purê.

8. 8

   Por último, o queijo da sua preferência e leve ao forno por 20 minutos e pronto.

9. 9

   Se preferir, junte o milho no refogado do frango.

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