Empada fit

🥕 Ingredientes

• 3 batatas doce
• 1/2 xícara de farinha de arroz
• 1 ovo
• 1 peito de frango desfiado e temperado
• 1 gema para pincelar
• requeijão light a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas doces e amasse bem, misture o ovo e a farinha ate virar uma massa homogênea. Coloque a massa nas forminhas de empada e recheie com o frango desfiado e requeijão ou até mesmo outro de sua preferencia.

2. 2

   Feche e pincele com gema de ovo.

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