Sanduíche tipo Big Mac

🥕 Ingredientes

• 4 pães com gergelim para hambúrguer
• 4 hambúrgueres bovinos de 120 g, podem ser comprados ou caseiros
• Alface americana
• Queijo prato (o ideal seria aqueles já fatiados na medida certa para hambúrguer e embalados um a um), pode ser usado também o queijo cheddar
• 1 pepino japonês (pequeno ou meio pepino)
• 1 cebola pequena
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de catchup
• 1 colher de sobremesa de shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fatiar o pepino em fatias finas.

2. 2

   Picar a cebola em pedacinhos bem pequenos.

3. 3

   Numa panela, coloque o pepino, a cebola, a mostarda, o catchup, a maiosene e o shoyu.

4. 4

   Deixe em fogo baixo por 5 minutos, ou até que os pepinos percam um pouco a crocância. Reserve.

5. 5

   Faça os hambúrgueres e reserve.

6. 6

   Cortar os quatro pães e deixar que as fatias fiquem soltas uma das outras.

7. 7

   Afine as fatias da parte de baixo dos pães e reserve.

8. 8

   Fatia de baixo do pão, 1 hambúrguer, 1 colher de sopa (cheia) do molho de pepino, 1 fatia de queijo prato, 1 folha de alface, 1 fatia de pão, aquela que foi afinada previamente, mais 1 hambúrguer, mais uma fatia de queijo prato, e por último a fatia da parte de cima do pão.

9. 9

   Se quiser, pode esquentar no microondas para derreter o queijo.

10. 10

    Sirva com batatas fritas.

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