Para 6 porção(ões) — Salada de repolho ao alho e óleo
✓1 repolho pequeno
✓6 dentes de alho
✓Sal a gosto
✓Vinagre a gosto
✓10 colheres de óleo de girassol
✓Pimenta a gosto
Aprenda a fazer Salada de repolho ao alho e óleo, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 repolho pequeno
6 dentes de alho
Sal a gosto
Vinagre a gosto
10 colheres de óleo de girassol
Pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Rasgue o repolho com a mão em pedaços pequenos.
2
Pique o alho em tamanho igual.
3
Coloque alho e o óleo de girassol para fritar até dourar.
4
Jogue no repolho rasgado o sal, a pimenta, o alho frito e quanto bastar do óleo que fritou o alho.
5
Regue com vinagre a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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