Sanduíche sem pão fitness

🥕 Ingredientes

• 1 batata doce (grande)
• peito de frango
• queijo prato
• salsinha
• pimenta preta
• shoyu
• óleo de coco (pode substituir)
• manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a batata doce em um saco (comum de pegar frutas na fruteira), fure toda ela com um garfo (fure o saco junto).

2. 2

   Coloque a batata no microondas por 8 minutos.

3. 3

   Corte 4 tiras grandes da batata que serão as nossas tiras do "pão de sanduíche".

4. 4

   Frite-as no óleo de coco em uma frigideira anti-aderente.

5. 5

   Corte o frango em fatias pequenas e finas, tempere com pimenta e sal a gosto.

6. 6

   Frite o frango na manteiga (pouca manteiga), e no final adicione o shoyu (de preferência light).

7. 7

   Salteie o frango para misturar bem.

8. 8

   Derreta o queijo.

9. 9

   Agora é só montar com uma fatia de batata, tiras de frango ao shoyu, fatia de queijo derretido, fatia de batata doce e por cima salpique a salsinha picada.

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