Frango com batata estilo da vovó para impressionar

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango (coxinhas ou sobre coxas) já temperados
• 7 batatas médias ou 9 pequenas
• Tempero (chimichurri)
• Tempero para frango a gosto
• 1 limão
• 1 xícara de vinagre
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira (ou refratário) média redonda, regue bem com azeite e algumas pitadas de chimichurri.

2. 2

   Descasque as batatas e corte (não muito grande para não ficarem duras, porém não muito finas).

3. 3

   Arrume na assadeira o frango e as batatas.

4. 4

   Em uma xícara já com vinagre, adicione com cuidado uma pitada de sal, o chimichurri, o tempero para frango e o suco do limão, e misture.

5. 5

   Regue bem o frango e as batatas com mais azeite.

6. 6

   Em seguida, com uma colher, vá jogando a mistura, regando bastante o frango e as batatas (se achar necessário, faça mais dessa mistura, só tome cuidado com sal).

7. 7

   Por último, salpique cheiro verde a gosto.

8. 8

   Em seguida, leve ao fogo de 180° C a 210° C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou mais se necessário.

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