Sanduíche aberto de salmão e queijo brie

🥕 Ingredientes

• 2 pães de ciabata
• 500 g de filé de salmão
• 150 g de queijo brie
• 1 limão
• nozes moídas
• azeite
• manteiga
• sal a gosto
• pimenta-do-reino branca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare as raspas de limão.

2. 2

   Tempere o salmão com sal, limão e a pimenta e reserve.

3. 3

   Coloque o salmão para grelhar na manteiga.

4. 4

   Abra os pães, forre cada parte com fatias de queijo brie e o salmão por cima.

5. 5

   Regue com azeite e coloque no forno para derreter o queijo.

6. 6

   Tirando do forno, acrescente as nozes moídas e raspas de limão.

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