Camarão no abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi cortado em rodelas
• 500 g de camarão médio sem casca
• 2 cebolas grandes bem picadinha
• 2 colheres de manteiga
• 200 ml de azeite de oliva
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• shoyo (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi e corte em rodelas de 1,5 cm.

2. 2

   Limpe o camarão e tempere com sal e pimenta-do-reino.

3. 3

   Frite as rodelas de abacaxi no azeite de oliva e reserve.

4. 4

   Coloque a manteiga no azeite que fritou o abacaxi, e refogue a cebola até dar uma dourada.

5. 5

   Se preferir, adicione 2 colheres de shoyo.

6. 6

   Coloque o camarão no azeite, com a cebola refogada e deixe por 3 minutos.

7. 7

   Espalhe as rodelas de abacaxi em uma travessa ou prato grande, e espalhe o camarão com a cebola sobre o abacaxi.

8. 8

   Regue com o azeite que sobrou do refogado.

❓ Perguntas frequentes

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