Sanduíche aberto de atum no pão ciabatta

🥕 Ingredientes

• 1 pães ciabata cortados ao meio (é um pão quadrado de uns 12x12 cm)
• 1 lata de atum (em água)
• 1 tomate sem sementes, picado em cubos pequenos
• 1/2 cebola (opcional)
• 1/2 xícara de chá de salsinha bem picadinha
• 4 colheres de sopa de queijo cheddar ralado grosso (reserve 2 colheres do queijo para salpicar sobre o sanduiche aberto)
• 1 colher de café de azeite de oliva (para dar gosto)
• 1 colher de sopa de maionese (eu uso a light)
• 1 colher café de suco de limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno e coloque o pão para torrar um pouco em uma forma de alumínio ou refratária.

2. 2

   Deixe o suficiente para deixá-lo com a casca crocante.

3. 3

   Abra a lata e atum e coloque em uma média, funda.

4. 4

   Junte todos os ingredientes e misture bem.

5. 5

   Coloque o sal, a pimenta e o limão e prove antes de montar o sanduíche.

6. 6

   Tire o pão do forno, mas não deslique o fogo.

7. 7

   Cubra cada metade do pão ciabata com mistura de atum e salpique o restante do queijo distribuindo sobre a mistura espalha sobre o pão.

8. 8

   Volte o pão já pronta para o forno somente para aquecer a mistura de atum e derreter o queijo.

9. 9

   Isso levará talvez uns 5 minutos.

10. 10

    Sirva imediatamente.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)