Salpicão de Repolho

Salpicão de Repolho

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 repolho (médio) verde
  • 300 g de presunto de peru fatiado
  • 5 maçãs red
  • 250 g de uvas verdes
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado fino
  • 200 g de uvas passas pretas
  • 2 latas de milho verde
  • 2 latas de ervilhas
  • 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Prepare próximo à hora de servir.

  2. Lave bem e corte o repolho em tirinhas bem finas.

  3. Lave bem as maçãs. Tire as sementes e corte-as com casca em quadradinhos pequenos.

  4. Lave bem as uvas verdes.

  5. Corte-as ao meio, tire as sementes.

  6. Corte o presunto em tirinhas bem finas.

  7. Depois de preparados os ingredientes acima misture-os na mesma bacia com as uvas passas, milho verde, ervillhas, peito de frango cozido e desfiado. Por último junte o creme de leite e mexa bem com as mãos. Arrume em um pirex grande, decorando com uvas e/ou fatias de pêssegos em calda e sirva.

  8. Caso sobre conservar na geladeira.

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