Salpicão de frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de peito de frango desfiado
• 2 pacotes de batata palha
• 1 cenoura
• 1 batata
• 1 pimentão verde médio
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• azeitona (opcional)
• 5 colheres de maionese
• 2 ovos
• 1/2 linguiça calabresa(opcional)
• 200 g de presunto
• azeite e vinagre a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito de frango numa vasilha com alho, sal e vinagre.

2. 2

   Depois coloque-o para cozinhar numa panela com alho e óleo e deixe-o cozinhar com um pouco de água, até ficar totalmente cozido por dentro.

3. 3

   Deixe-o esfriar e desfio-o numa tigela.

4. 4

   Coloque os ovos para cozinhar na água junto com a batata e a cenoura picadas em cubos.

5. 5

   Coloque na tigela junto com o frango desfiado, o milho Verde e a Ervilha.

6. 6

   Coloque o pimentão, cebola e o tomate picados na tigela.

7. 7

   Misture o presunto picado na tigela.

8. 8

   Coloque também a linguiça calabresa picada na tigela.

9. 9

   Coloque a batata e a cenoura picada.

10. 10

    Coloque os ovos cortados.

11. 11

    Despeje a batata palha

12. 12

    Misture tudo com a maionese até ficar tudo envolvido pela maionese.

13. 13

    Tempere com o azeite, vinagre e sal a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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