✓2 colheres de sobremesa (rasa) de aveia em flocos finos
✓sal (a gosto)
✓Se preferir pode substituir a aveia por quinoa
Aprenda a fazer Hambúrguer caseiro (sem ovo), em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
600 g de carne moída (de sua preferência)
1/2 cebola
cebolinhas verde (a gosto)
2 colheres de sobremesa (rasa) de aveia em flocos finos
sal (a gosto)
Se preferir pode substituir a aveia por quinoa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata a cebola e a cebolinha em um multi-processador.
2
Em uma tigela misture bem a carne, a aveia e a cebola já processada com a cebolinha.
3
Acrescente o sal e misture mais um pouco.
4
Após frite o hambúrguer em um frigideira anti-aderente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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