Bife acebolado com molho de cachaça

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé bovino cortado em bifes
• 4 cebolas em rodelas
• 2 copos americanos de cachaça
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• 5 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e alho.

2. 2

   Em seguida frite os bifes.

3. 3

   Refogue a cebola no óleo em que fritou a carne até a cebola ficar transparente.

4. 4

   Acrescente a cachaça e deixe o caldo reduzir.

5. 5

   Despeje sobre os bifes e sirva.

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