Macarrão ao vinho

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão penne
• 1 kg de carne alcatra
• 1 litro de vinho tinto suave
• 1 litro de vinho tinto seco
• azeite
• 1 cebola
• 1 caldo de carne
• 1 pacote de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubos pequenos.

2. 2

   Refogue a cebola em um fio de azeite e o caldo de carne.

3. 3

   Coloque a carne e refogue, após a carne refogada coloque os vinhos e deixe cozinhar a carne até levantar fervura.

4. 4

   Mantenha por 10 minutos em fogo baixo.

5. 5

   Acrescente o molho de tomate e aguarde mais 8 minutos.

6. 6

   Misture com o penne cozido.

❓ Perguntas frequentes

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