🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote de macarrão penne
- 1 kg de carne alcatra
- 1 litro de vinho tinto suave
- 1 litro de vinho tinto seco
- azeite
- 1 cebola
- 1 caldo de carne
- 1 pacote de molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte a carne em cubos pequenos.
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Refogue a cebola em um fio de azeite e o caldo de carne.
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Coloque a carne e refogue, após a carne refogada coloque os vinhos e deixe cozinhar a carne até levantar fervura.
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Mantenha por 10 minutos em fogo baixo.
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Acrescente o molho de tomate e aguarde mais 8 minutos.
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Misture com o penne cozido.
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