Salpicão de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 600 g de bacalhau
• 100 g de azeitonas pretas
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 1 molho/maço de cheiro verde picado
• 2 ovos cozidos em rodelas
• 1 pacote de batata palha
• vinagre
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro, sempre trocando a água. Use água fervente por mais ou menos 5 minutos até tirar quase todo o sal. Desfie após esfriar e misture a cebola, o cheiro verde, o pimentão, as azeitonas, o vinagre e o azeite. Por fim, coloque a batata palha por cima e enfeite com os ovos cozidos em rodelas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)