Para 3 porção(ões) — Salmão Grelhado ao Molho Vinagrete
✓700 g de salmão
✓Alho
✓Azeite
✓1 cebola grande
✓1 tomate grande
✓1/2 pimentão verde
Aprenda a fazer Salmão Grelhado ao Molho Vinagrete, em 20 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
700 g de salmão
Alho
Azeite
1 cebola grande
1 tomate grande
1/2 pimentão verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Dourar o alho no azeite.
2
Após dourar, grelhar o salmão no alho (no ponto que desejar).
3
Separar o salmão em uma baixela e na frigideira onde foi grelhado, colocar a cebola, o tomate e o pimentão em cubinhos, somente para pegar o gosto do peixe.
4
Coloque o vinagrete em cima do salmão e sirva, podendo ser acompanhado com purê de batatas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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