🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de camarão cinza
- 2 limões
- Azeite
- Sal a gosto
- Folhas de louro
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Lave os camarões inteiros e reserve-os em um recipiente.
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No recipiente esprema os limões, jogue as folhas de louro, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem e reserve por uns 20 minutos.
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Em uma frigideira ou panela, coloque um pouco de azeite e frite o alho cortado.
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Ao ficar douradinho tire o alho e reserve.
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Aproveite o azeite usado para fritar o alho e jogue o camarão em partes.
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Deixe o camarão fritar bastante, na intenção de ficar bem crocantes e douradinhos.
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Ao terminar de fritar todo o camarão jogue o alho frito que estava reservado por cima, se quiser pegue mais um limão para jogar por cima depois de frito.
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Excelente sugestão para beliscar com cerveja.
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