Aprenda a fazer Salmão grelhado, em 40 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de filé de Salmão
- 2 cabeças de alho
- 1 limão
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 1/2 cebola
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Retire os espinhos e o excesso da pele do filé, depois separe o filé em postas.
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Bata no liquidificador o alho, a cebola, o sal e pimenta, depois espalhe no filé (não deixe em excesso).
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Deixe reservado por 10 minutos e aqueça por 5 minutos a chapa ou grelha a 180 °C.
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Deixe por 15 minutos o salmão com a pele virada para baixo e após os 15 minutos vire e deixe o salmão por mais 10 minutos.
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Após os 10 minutos deixe novamente a pele para baixo e deixe o filé descansar por 5 minutos antes de servir.
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Adicione limão para servir.
❓ Perguntas frequentes
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