Moqueca de peixe

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de posta de cação
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 vidro de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
• sal e pimenta a gosto
• cheiro-verde a gosto
• 2 tomates

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque um fio de azeite em uma panela, grelhe o peixe e reserve.

2. 2

   Na mesma panela, refogue o alho, a cebola e os pimentões com o azeite de dendê.

3. 3

   Quando eles estiverem murchos, adicione o peixe, o sal e a pimenta.

4. 4

   Deixe por 5 a 7 minutos, adicione o leite de coco e deixe mais 3 minutos.

5. 5

   Desligue e adicione cheiro-verde.

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