Salmão do JR

🥕 Ingredientes

• 800 g de salmão (filé alto)
• 1 limão
• 5 dentes de alho
• pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (chá) de salsa
• 1 colher (chá) de alecrim
• sal a gosto
• 2 colheres (chá) de ervas finas
• 5 colheres de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Molho para marinar o salmãoMisture alho (3 dentes bem picados), alecrim, pimenta-do-reino, ervas finas, limão (1 banda) e azeite (3 colheres)

2. 2

   Pique 2 dentes de alho em finas rodelas e 2 colheres (sopa) de azeite (servirá para passar no salmão quando estiver assando)

3. 3

   coloque o suco de 1 banda de limão nos pedaços, em seguida misture o molho.

4. 4

   Deixe marinando por 1 hora

5. 5

   Coloque o salmão na assadeira, caso tenha couro, coloque o couro em contato com a assadeira.

6. 6

   Acenda o forno e deixe esquentar por 5 minutos a 200° C

7. 7

   Coloque o salmão por 20 minutos.

8. 8

   A cada 5 minutos unte os pedaços com o azeite de alho.

9. 9

   Quando faltar 5 minutos para concluir, coloque as rodelas de alho e unte com o restante do azeite.

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