Salmão com Philadelfia e batata palha

🥕 Ingredientes

• 3 kg de salmão (peixe inteiro sem cabeça)
• tempero para peixe a gosto ou seu tempero preferido
• 1 pote de Philadelfia 150 g
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o salmão e reserve na geladeira.

2. 2

   Retire da geladeira, forre uma grelha para churrasqueira com papel alumínio e coloque o peixe aberto, cubra com outro pedaço de papel alumínio.

3. 3

   Após 1:00 hora no fogo, retire o papel alumínio de cima do peixe e espalhe o pote de Philadelfia no salmão.

4. 4

   Cubra com a batata palha e leve novamente à churrasqueira sem o papel alumínio por cima.

5. 5

   Deixar por mais 10 minutos. Cuidado para não virar.

6. 6

   Após este período, retire o salmão e sirva em uma travessa.

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