Salmão com alcaparras e ervas finas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de salmão em postas
• 50 g de alcaparras
• 3 dentes de alho
• sal a gosto
• 1 limão
• 2 colheres de ervas finas
• 3 colheres de manteiga
• 1 colher de azeite
• 1/2 cebola bem picada
• papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a travessa com o azeite.

2. 2

   Tempere o salmão com alho amassado, limão, sal, ervas finas e a cebola.

3. 3

   Reserve na geladeira por 30 a 40 minutos.

4. 4

   Aqueça o forno.

5. 5

   Em uma frigideira derreta a manteiga com a alcaparra.

6. 6

   Coloque a travessa no forno cobrindo com o alumínio durante 20 minutos.

7. 7

   Retire o papel alumínio.

8. 8

   Regue o Salmão com a manteiga e alcaparra derretida e deixar dourar.

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